Cuidados durante a Festa Junina

ALIMENTAÇÃO NA FESTA JUNINA

 

            Durante o mês de junho somos rodeados por diversas festividades uma delas é a festa junina, sempre cheia de quitutes e doces deliciosos. Nesses eventos devemos nos atentar não somente as quantidades dos alimentos, pois são comidas muito carregadas e aumentam a quantidade de gordura e açúcar no sangue. Também devemos nos atentar com a higienização do local e do vendedor, o acondicionamento dos produtos e o prazo de validade.  Todo cuidado é pouco com as comidas juninas porque os ingredientes, em geral, são perecíveis. Siga algumas dicas e cuidados do que consumir: Milho

• Fonte de fibras
• Possui nutrientes como: folato (fundamental para produção dos glóbulos vermelhos), vitaminas A e C, potássio, ferro e tiamina (auxilia no metabolismo).
• Sugestão: Na espiga ou pipoca salgada
• Evite: Manteiga, Excesso de sal, Grandes quantidades

Vinho

• Fonte de antioxidantes que auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares.
• Cuidado:  A preparação do vinho quente oferecida nas Festas Juninas leva muito açúcar, o que o deixa mais calórico, além da presença de álcool.

Pinhão

• O Pinhão é um alimento rico proteínas e fonte de cálcio, magnésio e fibras. Sua ingestão auxilia na saciedade.
• Dica: Pode ser consumido como salada, molho para carnes, torta e até  na forma de creme para os dias frios.

Maçã do Amor

• A maçã é rica em vitaminas B, C e E, sua casca possui pectina, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol do sangue.
• Cuidado: a maçã do amor é rica em calorias e açúcares, por isso deve ser consumida moderadamente.

Publicado em 20/10/26