Receita: Filé de peixe crispy assado

Ingredientes 1/2 kg de filé de peixe (merluza, pescado, badejo ou linguado) 1 maço de cheiro verde 1/2 xícara (chá) de azeite Sal a gosto 10 biscoitos tipo água e sal triturados Modo de preparo Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C). Tempere os filés com o azeite, cheiro verde e o sal. Passe os biscoitos triturados nos dois lados dos filés. Coloque-os lado a lado em uma assadeira retângular média (33 x 23cm), e leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar. Sugestão: Sirva com um risoto de sua preferência. Publicado em 19/10/26