Pré-escolares: Como introduzir uma alimentação saudável?

  No período pré-escolar ocorre uma forte relação entre a criança e alimento, sendo nesta fase que se inicia o processo de escolha. Elas são geralmente relutantes a experimentarem novos alimentos, sendo comum dizerem que não gostam de determinado alimento sem nunca terem experimentado. As crianças tendem a preferir os alimentos de maior densidade energética, principalmente pelas sensações positivas que eles proporcionam. A ação educativa deve ser baseada no estímulo a um maior consumo de frutas e hortaliças e derivados lácteos. É importante possibilitar que a criança tenha opções para escolher os alimentos que contribuirão de forma positiva para sua saúde. Deve-se iniciar na escola uma educação nutricional o mais cedo possível estimulando e contribuindo para formação de atitudes positivas e um comportamento alimentar saudável e adequado, não esquecendo que é essencial que a família receba estas informações, seja através de reuniões, programas ou informativos, haja visto que a influência da família na obtenção das práticas alimentares pelas crianças na primeira infância é decisiva. Ana Fornari - Nutricionista Camomila Nutrição Publicado em 20/10/26