Receita: Batata Laminada

Ingredientes

Molho 1/2 copo de Requeijão Cremoso Light 1/2 colher (sopa) de molho Shoyu 1 colher (sopa) de Cebolinha verde picada Batatas 6 Batatas médias 1 colher (sopa) de Margarina Light Ervas finas, Sal e Pimenta-do-reino à gosto Modo de Preparo Molho Misture todos os ingredientes e reserve. Batatas Descaque as batatas e coloque-as em um espeto de madeira para churrasco, no sentido do comprimento, abaixo da metade. Disponha o espeto horizontalmente e corte a parte superior em finas fatias, no sentido vertical, até atingir o espeto. Em uma tigela, misture a margarina light com as ervas finas, a pimenta e o sal. Pincele sobre as batatas. Coloque as batatas em uma assadeira, ainda nos espetos, e asse-as em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e douradas. Retire os espetos com cuidado e sirva as batatas com o molho. Publicado em 19/10/26