Receita: Biscoito de Casca de Limão

 

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 colher (café) de sal 5 colheres (sopa) de margarina light 1/3 xícara (chá) açúcar 1 ovo 1 colher (sopa) de raspas de limão Modo de Preparo Misture a farinha de trigo, o fermento e o sal e reserve. Em outra tijela, bata a manteiga, o ovo, açúcar e as raspas de limão. Vá acrescentando os ingredientes reservados, e amasse com as mãos até que se obtenha uma massa homogênea. Faça bolinhas, modele com um garfo e coloque em forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio por aproximadamente 15 minutos. Publicado em 20/10/26