Receita: Bolo de Laranja com Casca

Ingredientes

2 laranjas médias ¾ xícaras (chá) de óleo 3 ovos 2 xícaras (chá) de adoçante culinário 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (café) de essência de baunilha  Modo de Preparo Cortar as laranjas em 4, retirar as sementes e a parte branca do centro (deixar a casca e o bagaço). Bater no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha. Despejar esta mistura em uma vasilha, acrescentar a farinha de trigo mexendo bem e, por último, o fermento, misturando levemente. Assar em forma untada. Publicado em 20/10/26