Receita: Bolo de Maçã Light

Ingredientes 1 colher de sopa de adoçante para cozinha 4 colheres de sopa de margarina light 4 gemas 4 claras em neve 1/2 xícara de chá de leite desnatado 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 1 maçã cortada em fatias finas 1 colher de sopa de açúcar canela em pó e açúcar para polvilhar Modo de Preparo Bata o adoçante, a margarina light e as gemas. Adicione o leite, intercalando com os ingredientes secos. Junte as claras em neve e misture. Despeje metade da massa na forma untada e polvilhada. Coloque o açúcar light no fogo, em uma panela com a maçã cortada em fatias finas. Deixe cozinhar por alguns minutos e acrescente à massa. Cubra com o restante da massa. Polvilhe com açúcar e canela e asse em forno pré-aquecido (200ºC) por 30 minutos aproximadamente ou até dourar. Corte em quadrados. Publicado em 20/10/26