Receita: Bruschetta

Ingredientes 4 fatias de pão de italiano 2 colheres de sopa de mussarela ralada 2 tomates maduros 1/2 xicara de azeite 1 dente de alho 1 colher de sopa de orégano folhas de majericão fresco sal a gosto Modo de preparo Corte os tomates em cubinhos e amasse o dente de alho. Em um recepiente, junte-os ao azeite, misturando bem. Adicione o majericão, o orégano e o sal e mexa novamente. Monte as fatias de pão em uma forma e coloque para assar. Acrescente a mistura às fatias de pão e salpique com a mussarela. Coloque uma folha de manjericão em cada porção para decorar e sirva ainda quente. Publicado em 20/10/26