Receita: Camarão ao creme de Gengibre

Ingredientes

500 gramas de camarão 30 gramas de manteiga 50 ml de azeite de oliva 1 cebola média ralada 2 colheres (sopa) mostarda amarela 2 xícaras (chá) de água 50 gramas de gengibre ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo Em uma panela coloque a manteiga e o azeite e refogue a cebola e o gengibre. Acrescente a mostarda, sal, pimenta e a água. Deixe refogar um pouco. Acrescente os camarões e cozinhe por alguns minutos - se preferir mais grosso colocar um pouco de maisena até dar o ponto desejado. SUGESTÃO: Sirva com arroz 7 grãos e uma boa salada. Publicado em 20/10/26