Receita: Fondue de queijo light

  Ingredientes: 400 gramas de queijo Cottage 150 gramas de cream cheese light 1/2 xícara (chá) leite desnatado 1 colher (sopa) vinho branco seco 1 dente de alho Sal e pimenta do reino a gosto Pão integral cortado em cubos Modo de Preparo: Bata no liquidificador os queijos, o leite, o vinho e 1/2 dente de alho até obter uma mistura homogênea. Em uma panela esfregue a outra metade do alho fundo e coloque a mistura batida no liquidificador. Leve ao fogo baixo sem ferver e tempere a gosto. Transfira tudo para uma panela de fondue e sirva com os pães. Publicado em 20/10/26