Receita: Geléia de Cascas de Frutas

 

Ingredientes

Cascas de 3 peras Casca de 1 manga Casca de 3 maçã 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de água Modo de Preparo Lave bem todas as frutas em água corrente e deixe de molho em água clorada. Despreze a água clorada. Descasque as frutas e corte as cascas em pedaços pequenos. Em uma panela, misture as cascas com a água e o açúcar, leve ao fogo até atingir o ponto de geléia. Publicado em 20/10/26