Receita: Hamburguer vegetariano

Ingredientes: 2 xícaras de glúten moído (carne vegetal) 2 xícaras de carne de soja (pequena) deixadas de molho em àgua temperada com alho e sal 4 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xícaras de aveia 2 tomates sem pele picadinhos 3 dentes de alho 1 cebola picadinha 4 colheres de sopa de salsinha ou cebolinha verde 1 colher de chá de orégano Sal a gosto Modo de preparo: Misture tudo muito bem com as mãos até a massa ficar homogênea. Modele os hambúrgueres e leve-os para assar em forno moderado até ficarem sequinhos. Publicado em 20/10/26