Receita: Linguado no forno

Ingredientes

4 filés de linguado 1/2 maço de alecrim 6 colheres (sopa) azeite extra virgem 1/2 xícara (chá) alcaparras 1 limão siciliano cortado em rodelas 1/2 copo de prosseco Modo de Preparo Misturar em uma tijela o azeite, alcaparras e o alecrim. Passar bem cada filé nessa mistura e colocar em uma assadeira. Cobrir os filés com as rodelas do limão e despejar por cima a mistura sobrante. Despeje o prosseco ao redor dos filés e leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos. Publicado em 20/10/26