Receita: Mousse de Abacaxi Diet

Ingredientes 1/2 abacaxi picado em cubos médios 100ml de água 500ml de leite desnatado 130ml de água morna 1 pacote de gelatina diet de abacaxi 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de Preparo

Ferva o abacaxi com 100ml de água por 5 minutos e reserve. Dissolva a gelatina na água morna e bata no liquidificador com o leite e a essência de baunilha. Acrescente o abacaxi e dê umas pulsadas no liquidificador para misturar sem triturá-lo  de mais. Coloque em um refratário e leve para gelar até que adquira consistência de mousse.

Publicado em 20/10/26