Receita: Sorvete de Iogurte com Ameixa

 Ingredientes

1 xícara de ameixa 1 pote de iogurte natural 1 xícara de açúcar 3 claras   Modo de Preparo Leve ao fogo em uma panela, o açúcar e meia xícara chá de água. Deixe ferver até atingir ponto de fio. Bata as claras em neve e vá despejando a calda quente, batendo sempre, até obter um marshmallow. Incorpore delicadamente o iogurte e as ameixas. Despeje em uma tigela e leve ao freezer por cerca de oito horas.   Publicado em 20/10/26