Publicado em 18/06/2010
O café da manhã é uma das principais refeições do dia, pois enquanto dormimos o nosso organismo utiliza as reservas de nutrientes do corpo. Dessa forma, quando acordamos é necessário repor essas reservas para que o corpo possa iniciar suas atividades normalmente.
Neste horário é importante ingerir alimentos fontes de energia (pães e cereais, principalmente os integrais), de vitaminas, minerais e fibras (sucos naturais e frutas) e de proteína e cálcio (leite e derivados). Se não for possível sentar-se à mesa para essa refeição, ela pode ser substituída por uma vitamina preparada com fruta, leite e aveia. O que não pode é sair de casa sem se alimentar, já que o jejum prolongado promove irritações, nervosismo, baixa concentração e déficit de atenção, podendo prejudicar o aprendizado da criança na escola.
Nunca saia de casa sem se alimentar, pois isso pode te estimular a compensar essa falta de nutrientes nas outras refeições, favorecendo o surgimento da obesidade.
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